Vater unser im Einmachglas,

geheiligt werde dein Sud.

Dein Geschmack komme,

dein Biss geschehe,

wie im Glas so auf dem Teller.

Unser tägliches Knacken gib uns heute

und vergib uns unsere Nascherei,

wie auch wir vergeben den leeren Gläsern.

Und führe uns nicht in Versuchung

an frischen Salaten vorbei,

sondern erlöse uns von faden Speisen.

Denn dein ist die Würze

und die Säure

und die Herrlichkeit

in Ewigkeit.

Knack.

Möge das heilige Gurkenwasser dich stets benetzen!

Ist das eine wundersam zu Ostern aus der Sole wiederauferstandene Gurke? Sie ist der Messias!