Der Biologe Mark Benecke wird bei einem Vortrag über die Klimakrise und das Artensterben deutlich: Menschen müssten anfangen, sich rein pflanzlich zu ernähren. Wer weiterhin auf tierische Produkte setzt, habe "den Knall nicht gehört".
Es gibt keinen praktischen Unterschied zwischen tierischem und pflanzlichem Eiweiß. Es gibt Aminosäuren und die kann der Körper ohne Unterscheidung der Herkunft gleich verwerten.
Es gibt keinen praktischen Unterschied zwischen tierischem und pflanzlichem Eiweiß. Es gibt Aminosäuren und die kann der Körper ohne Unterscheidung der Herkunft gleich verwerten.